Tarta de gambones y trompetillas
Tarta de Pleoticus Muelleri y Craterellus Lutescens. Receta correspondiente a las Jornadas Gastronómicas celebradas en noviembre de 2024.
craterellus
Mousse de trompetilla con base de patata al horno.
Otra delicatessen con la trompetilla como la seta protagonista durante este año…
Montadito de trompetilla, patata y cebolla caramelizada.
Todo un clásico que no puede faltar en la lista de los aperitivos o entrantes de cualquier ágape que se precie de seducir a la parroquia…