Montadito de trompetilla, patata y cebolla caramelizada.
Todo un clásico que no puede faltar en la lista de los aperitivos o entrantes de cualquier ágape que se precie de seducir a la parroquia…
Temas
Modos de conservación de la trompeta amarilla.
Desecada, congelada o en almíbar, aquí tienes varias maneras de conservar la trompeta amarilla para aprovecharla cuando quieras.
Taller de aprovechamiento de setas 2024
El Taller MicoCampo de Aprovechamiento de Setas 2024 tuvo lugar el pasado sábado 30 de noviembre en nuestro local social. Nuestros Talleres de Aprovechamiento de setas son monográficos sobre una seta habitual de nuestra zona. Este año hemos vuelto a tener unas condiciones en nuestros bosques propicias para la trompetilla (Craterellus lutescens) por lo que ha sido la protagonista. … Leer más
XVI Jornadas MicoCampo
Las Jornadas Micológicas de otoño de MicoCampo (Asociación Micológica Campo) cumplen este año 2024 su 16ª edición. Las actividades dieron comienzo el viernes 25 de octubre con una interesante charla sobre fotografía micológica. Toni Moliné, uno de nuestros socios fundadores, explicó con claros ejemplos la importancia de conseguir captar en nuestras fotos la mayor parte de características morfológicas de … Leer más