Albóndigas con setas
Receta correspondiente al Taller de Recetas con Setas MicoCampo 2025. ¡Buen provecho!
admin
Tarta de gambones y trompetillas
Tarta de Pleoticus Muelleri y Craterellus Lutescens. Receta correspondiente a las Jornadas Gastronómicas celebradas en noviembre de 2024.
Fideos negros con negrillas
Receta casi redundante en su enunciado, correspondiente a las Jornadas Gastronómicas celebradas en diciembre de 2023.
Una devastadora enfermedad nerviosa acecha un pueblo de montaña.
Los neurólogos se han enfrentado a un grupo de casos de esclerosis lateral amiotrófica en Francia, donde el gusto por un hongo silvestre tóxico podría ser la respuesta.
Pastel de verduras con trompetillas.
Otra de las recetas que tuvieron lugar durante la celebración del Taller de Aprovechamiento de Setas de 2024.