II Taller de inoculación de troncos

Ayer sábado 22 de Marzo tuvo lugar nuestro II Taller de inoculación de troncos con micelio de setas.
La previsión meteorológica era de lluvia desde hacía días por lo que se organizaron tanto la explicación teórica como la práctica de inoculación en espacios a cubierto.
Empezamos el Taller con una breve explicación sobre el cultivo de setas, sobre las técnicas aplicables, los tipos de micelio susceptibles de inocularse en madera, sobre los materiales que íbamos a utilizar y las precauciones de seguridad.
Luego pasamos las más de 20 personas participantes a la práctica en las tres fases:
– preparación de los troncos de chopo, taladrando los orificios;
– inoculación con micelio de Pleurotus ostreatus (orellana, gírgola, seta ostra);
– y sellado con cera natural de abejas.
Finalmente la lluvia nos dio una tregua y pudimos celebrar la actividad con un vermut en el exterior del local.
Ahora el reto es, siguiendo las instrucciones que se entregaron a cada participante, cuidar los troncos inoculados con esmero para conseguir que fructifiquen.
Gracias a todas las personas que asististeis al Taller y a los miembros de la Comisión Micológica y Gastronómica por ayudar a organizarlo.
Nos vemos en la próxima actividad MicoCampo!